Une gemme est appelée trapiche lorsque l'on voit des figures géométriques générées par une forte concentration en éléments chimiques dans la pierre.
Cette croissance particulière en zone bien délimitée reprend le système cristallin de la pierre, six secteurs pour l'émeraude de système cristallin hexagonal et trois secteurs pour la tourmaline de système cristallin rhomboédrique.
Pour citer les plus importantes, l'émeraude, la tourmaline, le saphir et le rubis, mais aussi le quartz peuvent être trapiche.